清流安田川のめぐみ

少しですが今日も雨が降ってくれています　　　　本当にありがたいことです　

猛暑に加え、晴天続きで、川の水位も悲しい程になり、庭木に散水している時は非国民になった気分でした　

今日は安田町の直販所、「輝るぽーと」と「味工房じねん」で販売している冷凍鮎のご紹介です　　



ダムがない安田川の上流は有名な魚梁瀬杉や樹木の宝庫　

そこから流れてくる伏流水はとても美味しい鮎を育んでくれます　

釣り師達が1日の大半を川の中で過ごし、仕留めた賜物です　

人気の商品ですので、ご購入希望の方はお急ぎください　

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